Découvrez la diversité naturelle de Grande Canarie !
Située au centre des Canaries, Grande Canarie est la deuxième île la plus peuplée de l'archipel après Tenerife. Surplombée par le pic de las Nieves qui s'élève à 1949 mètres d'altitude, l'île est réputée pour la variété de ses paysages et de ses climats. Plages de sable fin, dunes, montagnes, plains, déserts, forêts, il y en a en effet pour tous les goûts à Grande Canarie !
Très prisée auprès des vacanciers espagnols, Grande Canarie accueille également de nombreux touristes venus de l'Europe toute entière, séduits par son climat agréable et son abondante offre en matière d'activités sportives et culturelles. Sa capitale, Las Palmas de Gran Canaria, abrite en effet plusieurs monuments historiques et musées d'intérêt culturel. D'autres villages de l'île, et notamment Fataga, Arucas ou encore Aguimes, méritent également une visite.
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Comment bien préparer son voyage à Grande Canarie ?
Après Tenerife, l'île de Grande Canarie est celle qui attire le plus de voyageurs dans l'archipel des Canaries. Sa capitale, Las Palmas de Gran Canaria, est desservie par un aéroport international accueillant plus de 5 millions de passagers par an. L'aéroport reçoit en effet des vols de l'Europe entière, dont les villes de Lyon, Paris, Mulhouse, Bordeaux, Nantes et Toulouse en France, ainsi que de plusieurs destinations d'Afrique. Depuis l'aéroport vous pourrez rejoindre la ville de Las Palmas en bus, en taxi, ou en louant directement une voiture dès votre arrivée.
Sachez qu'en tant que citoyen européen, vous pourrez entrer sur le territoire espagnol simplement muni de votre carte d'identité ou passeport en cours de validité. Vous n'aurez par ailleurs pas besoin de changer d'argent, l'euro étant également en cours aux Canaries.
Notez enfin qu'il existe une différence horaire d'une heure entre Paris et Grande Canarie : lorsqu'il est 12h à Paris, il est 11h à Las Palmas de Gran Canaria.
Quand aller à Grande Canarie ?
Il faut savoir que le climat de Grande Canarie varie en fonction des régions : sur les côtes, le climat est de type subtropical océanique, tandis qu'il est soit très aride dans les régions intérieures du sud de l'île, soit plutôt humide vers le nord. Le long des côtes, les températures sont donc très agréables, hiver comme été, les alizés permettant de tempérer la chaleur estivale. Il faut toutefois noter que les températures peuvent être particulièrement froides en hiver sur le Pico de las Nieves, le point culminant de l'île.
La variété des climats, des paysages et des activités permet de pouvoir organiser un voyage pas cher à Grande Canarie en toute saison : l'été étant idéal pour profiter des randonnées dans les montagnes, tandis qu'il est possible de se baigner dans la mer en toute saison.
Côté animations, outre le très réputé carnaval de Las Palmas, les nombreux festivals culturels et célébrations locales offrent un large éventail de possibilités tout au long de l'année. Il ne vous reste plus qu'à réserver votre vol et hôtel pas cher pour Grande Canarie pour en profiter !
Que faire à Grande Canarie ?
Grande Canarie possède des paysages d'une grande variété et vous pourrez donc facilement changer de décor et d'activité en fonction de vos envies. Vous pourrez ainsi profiter de la plage et des activités nautiques, vous reposer au soleil et déguster les spécialités locales dans les nombreux restaurants du bord de mer. Si vous avez envie de plus d'action, vous pourrez aussi opter pour l'intérieur de l'île et sa multitude d'itinéraires de randonnées, notamment à la découverte du Roque Nublo et de ses paysages lunaires.
Les voyageurs curieux pourront également profiter de leurs vacances pas chères à Grande Canarie pour explorer l'histoire, notamment au musée et parc Archéologique de la Cueva Pintada, ainsi qu'au musée Casa de Colón. Vous pourrez aussi explorer les ruelles pittoresques de Las Palmas et plus particulièrement l'ancien quartier de Vegueta.
Que visiter à Grande Canarie ?
Profitez de votre séjour à Grande Canarie pour découvrir les sites suivants :
Le musée Casa de Colón
Le musée canarien
Le musée et parc Archéologique Cueva Pintada
Le musée Elder de la science et de la technologie
Le centre atlantique d'art moderne
La cathédrale des Canaries
Le Roque Nublo
La plage de Maspalomas
La plage d'Amadores
Le Castillo de la Luz
Le Pico de las Nieves
Que manger à Grande Canarie ?
Profitez de votre week-end à Grande Canarie pour acheter des produits de l'artisanat local : poterie, sculpture sur bois, broderie, chapeaux en feutre, ou encore paniers en feuilles de bananier.
Côté produits alimentaires, vous pourrez également opter pour de l'huile d'olives, du vin local, du rhum, ou encore le fameux "gofio" ! De quoi faire connaître les saveurs canariennes à vos proches dès votre retour.
Un séjour pas cher à Grande Canarie est l'occasion idéale pour découvrir la savoureuse gastronomie canarienne. Influencée par la cuisine espagnole mais également par sa proximité avec l'Afrique, elle est particulièrement savoureuse et riche. Voici les plats à ne pas manquer pendant votre séjour :
Les "papas arrugadas" ou pommes de terre ridées, servies avec les sauces "mojo picón" ou "mojo verde"
La "ropa vieja" à base de pois chiches et de viande effilochée
Le fromage de fleur
Le gofio, une farine de céréales grillées, qui entre dans la composition de nombreux plats et desserts
Le "bienmesabe de Gran Canaria" aux amandes, citron et miel
Le "polvito uruguayo" à base de meringue, de biscuit et de mousse
Pour accompagner vos repas, vous pourrez opter pour un vin de l'AOC Grande Canarie, et notamment un "listán negro", un "negramoll", ou encore un "albillo". Vous pourrez également goûter au rhum local, en particulier sa version aromatisée au rhum, plus douce et sucrée.